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俗話說,“食物對人們來說是*重要的。”這個“天堂”過去強調“那里”,但現在它更注重“好”,“好”的決定性因素應該是安全。沒有安全,不管什么樣的花形,不管什么樣的服務方法,不管什么樣的經營理念,都只能成為空談。甚至,對顏色、形狀和服務方式等因素關注得越多,缺乏安全性后的后果就越嚴重。例如,各種流行的網上紅色食品現在非常流行。
然而,自從網上紅色食品出現以來,其安全性不時成為公眾輿論的熱門話題。一個典型的例子是媒體報道,在2019年新年的第一天,上海市市場監督局將在元旦期間到全市的食品市場、超市和餐飲企業檢查市場消費安全。在這次抽查中,網上紅餐館小東被發現刀的消毒不良和可疑的鴨肉賬戶,而餐館幾乎每天都在排隊,主菜是鴨肉。此外,在這次檢查中還發現了位于精品超市的超級超市(G-Super)。一些豬肉產品的食品安全信息難以追溯,豬肉的購買日期、產地證明、質量安全檢驗、動物檢疫等信息不顯示。
這樣的結果應該會引起許多“互聯網粉絲”的高度警惕。“騎白馬的不一定是王子,而是唐僧”也很適合用于網上紅色食物。無論它是什么樣的網上紅色食品,作為消費者,我們必須記住它的本質只能是一種食品,*后用食品標準對待它并對它進行判斷。如果我們盲目地“僅僅依靠互聯網的普及,我們自然會更容易被欺騙和受害”。
食品安全檢測儀可以對這些所謂“網紅產品”中的添加劑等進行檢測,可進一步保障廣大消費者的權益。
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