近年來，對于食品添加劑的檢測，通常用到的儀器是食品添加劑測定儀或者食品安全速測儀。在選購添加劑檢測儀器的時候，選擇哪款儀器更適合用戶的需求呢？

從檢測項目上來看，山東云唐生產的食品添加劑測定儀可以檢測的項目包括甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農藥殘留、乳及乳制品中蛋白質、硝酸鹽、重金屬鉛的含量，而食品安全速測儀不僅可以檢測各類食品添加劑，而且還有農藥殘留檢測模塊、膠體金檢測模塊等，更加適合農貿市場、超市、食品加工企業進行各類食品問題的檢測工作。

當然，食品添加劑檢測儀器也預留其他項目檢測程序和端口，日后可以根據檢測需求自主添加對應的傳感器。如果對獸藥、農殘的檢測需求量不高，可以選擇性價比更高，可以直接上傳至云監管平臺，方面進行食品安全監管及大數據分析處理，而且配備新一代嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼，一體化便攜式快檢設備，滿足現場及流動檢測使用需求，具有很高的性價比。

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