你知道嗎？白色嫩豆腐，檢出致癌物質甲醛次硫酸鈉，也就是我們平時常說的吊白塊；油炸豆腐泡通常用于火鍋，在黑色車間用黑色墨水狀問題油油炸。一些黑色車間去露天廁所，一些手術室在豬圈旁邊。你餐桌上的豆制品可能是在這里生產的...

吊白塊也被稱為雕白粉，它是一種化學合成原料。它在常溫下穩定，在高溫下可高度還原。分解產物具有漂白、還原、防腐等功能。適用于印染工業、日用工業和合成工業。它是國家法律法規禁止的不可食用物質之一。

甲醛合次硫酸氫鈉也稱為“吊白塊”，是一種強致癌物質，對人體肺、肝、腎造成很大損害。分解產生的有毒氣體會導致頭痛、疲勞、食欲不振，甚至鼻咽癌等疾病。普通人口服10克純甲醛次硫酸氫鈉會中毒致死。

食品安全檢測儀可以快速檢測食品中的吊白塊，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測，水產品，肉制品，面制品的綜合類型儀器。