食品安全綜合檢測儀又稱多功能食品安全檢測儀，可以檢測農藥獸藥殘留、食品添加劑檢測，為集成化食品安全快速檢測分析設備。

　　食品安全檢查是食品安全管理的重要手段，其重要性主要包括三個方面:一是通過食品安全檢查，及時發現食源性疾病的風險原因，并采取有效措施進行治療和控制;二是幫助食品加工企業通過食品安全檢測及時發現問題，避免產品召回的影響，減少不安全產品造成的經濟損失。三是通過食品安全檢測結果保護消費者免受食源性疾病和健康相關風險的侵害，保護消費者的合法權益。

　　《中華人民共和國食品安全法》中對食品添加劑規定:供食用的源于農業的初級產品(以下稱食用農產品)的質量安全管理，遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》的規定。但是，食用農產品的市場銷售、有關質量安全標準的制定、有關安全信息的公布和本法對農業投入品作出規定的，應當遵守本法的規定。

　　隨著社會的不斷發展，部分經營者為了追求更大的利益，在食品安全問題上作弊，為了預防和控制食品加工和貯藏過程中的食源性疾病，控制大規模公共衛生問題。保護消費者免受食源性疾病及健康相關風險，保護消費者合法權益。食品安全檢測作為食品安全管理的手段之一，需要將食品供應鏈的尾端前移，從*終產品的檢測往供應鏈前端的原料檢測和過程監控轉移。

　　食品安全綜合檢測儀作為一種多功能食品安全檢測儀，是一體化便攜式快檢設備，能夠滿足現場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。