目前，許多食品中都含有重金屬，對(duì)于食品中的重金屬問(wèn)題，我們可以利用食品安全檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)，食品安全檢測(cè)儀可以檢測(cè)重金屬項(xiàng)目，并且能提升重金屬檢測(cè)工作的效率。

食品中的重金屬可能以不同的化學(xué)形式存在，云唐重金屬食品安全檢測(cè)儀采用比色法對(duì)食品中的重金屬進(jìn)行檢測(cè)。食品中重金屬元素限量的檢測(cè)方法有比色法、比濁法、色譜法、光譜法、電化學(xué)分析法、中子活化分析等。而在食品快速檢測(cè)的方式中，比色法屬于比較快捷方便的檢測(cè)方式了。

由于儀器的檢測(cè)效率非常高，用戶可以多次測(cè)量取平均值，在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)差值不得超過(guò)算術(shù)平均值的10％。

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