對于一些無菌化要求比較高的食品生產車間來說，細菌菌落的數量是一個很重要的指標，一旦菌落總數超標，就會導致食品遭受污染，車間的無菌化就成了“一紙空文”。現階段菌，落總數測定是用來判定食品被細菌污染的程度及衛生質量，它反映食品在生產過程中是否符合衛生要求，以便對被檢樣品做出適當的衛生學評價。ATP熒光檢測儀適用于食品、飲用水中微生物快速檢測，該設備采用生物化學反應方法檢測ATP菌落總數含量。是目前比較常見的菌落數量快速檢測儀器；

ATP熒光檢測儀體型小巧，方便攜帶和移動，同時檢測步驟非常快速簡單，下面來介紹一下ATP熒光檢測儀的使用流程：

第一步：使用棉簽取樣，取專用拭子在食品生產器具上進行蘸取摩擦取樣，將棉簽與待測表明呈15—30°的夾角、“Z”字形涂抹，涂抹區域約為10平方厘米的正方形。

第二步：注射試劑并搖勻，使試劑全部注入反應管內，手握試管上部，左右搖勻（5秒鐘），使試劑與樣本完全反應。

第三步：使用atp熒光檢測儀進行樣本檢測：將拭子置于待檢測界面的ATP儀器實驗倉內，閉合儀器上蓋，開始檢測。

第四步：查看檢測結果，并將檢測結果上傳至云后臺。

更多關于ATP熒光檢測儀的問題，歡迎聯系本站在線客服，會有專業人士為您詳細解答！