便攜式一體化食品安全檢測儀的出現，讓食品安全得到了質的提升，像食品增加劑等物質在食品中是被大力推廣使用的，但是在管理和使用檢測方面卻存在著很多的缺陷。每年都會有出現很多的因為食品增加劑而被新聞報道的事實，因而越來越多的人開端關注這一塊。

　　合理使用食品增加劑是不會引起食品安全問題的，但是亂用、不合法增加就會對食品安全形成嚴峻的影響，為處理這些問題，還群眾一個安全定心的消費環境，質監局新裝備了多功能食品安全精密分析儀，并展開一線監管人員食品快速檢測培訓。

　　食品安全不僅對人類形成非常大的危害，對相關企業也有一定的影響，食品企業為了規避風險，一起刻畫品牌形象，對食品安全管理的意愿正在加強，特別是隨著三聚氰胺與瘦肉精事情的相繼爆發。前者讓奶粉企業三鹿倒閉，后者使雙匯集團面臨數十億元的丟失，在血淋淋的經驗面前，加強安全管理已成為國內食品企業的共識。

　　現在大家對食品安全的關注度越來越高，與此一起，相關部門要求企業承擔質檢主要職責，而對應的企業也有意愿提高安全檢測規范，提高企業及職業形象，以防止或者減少遭到食品安全事情的沖擊。職業龍頭企業已經將操控上游原料操控和檢測作為改善重點，在這兩個領域都進行很多出資。