平時(shí)大家都倡導(dǎo)食品安全，提倡過(guò)健康的生活，那么你們知道食品安全的具體含義是什么嗎？食品檢測(cè)儀器告訴您食品安全的含義。

第一層含義：食物量是安全的，也就是說(shuō)，一個(gè)國(guó)家或地區(qū)可以為國(guó)家的基本生存提供食物需求。人們被要求既能購(gòu)買(mǎi)又能負(fù)擔(dān)生活所需的基本食物。

食品質(zhì)量和安全的第二層含義，指所提供的食品在營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生方面滿足和保護(hù)人民的健康需求。食品質(zhì)量安全涉及食品污染、是否有毒、添加劑是否違規(guī)超標(biāo)、標(biāo)簽是否標(biāo)準(zhǔn)化等問(wèn)題。在食物被污染之前需要采取措施防止食物污染和主要危險(xiǎn)因素的侵入。

第三層食物是可持續(xù)的和安全的:從發(fā)展的角度來(lái)看，食物獲取需要注意生態(tài)環(huán)境的良好保護(hù)和資源的可持續(xù)利用。